为什么要吃有机食品? 有机饮食的好处
多年来,人们有些”抛弃”食物。 事实上,如果在过去,人们 吃得健康 ,因为他们没有真正的选择(农场,田地。。。。。。),超市和其他冰柜并不存在,一点一点,喂养几乎已成为每个人生活中微不足道的细节。 今天,大多数人吃的食物,因此失去了食物的味道。 原因不止于多。 实际上,我们只是改变了我们与食物的关系。 人们过去常吃一顿好饭,今天我们吃饭是为了生存,然后我们继续前进。
食物不再对我们的生活产生同样的影响。 现在我们也吃东西来惩罚自己, 安慰自己, 当我们生气的时候…因此,很难欣赏到当今时代的食物。 此外,我们经常在忙碌的日子里节省时间,那时我们在外出吃午饭时,我们会在快餐店停下来,因为我们在回去工作和晚上在家之前没有时间吃好饭。
我们也可以把工业,煮熟和冷冻的菜肴从冰箱里拿出来,因为我们已经筋疲力尽,我们不想做饭。 但是,人们一点一点地决定重新学习如何健康饮食。 无数的食品丑闻,希望回到更自然,更无毒的东西,使有机食品吸引越来越多的人。 但具体来说,我们想问自己这个问题,并理解我们为什么吃有机食品,有机食品的真正好处是什么。
为什么我们要改用有机饮食?
吃有机食品意味着健康饮食(通常)
在超市里,越来越多的货架在推销有机产品。 人们不可避免地会想,在购物时,为什么这些有机产品也出现在货架上。 吃有机食品特别有益,原因有很多,主要原因是吃有机食品是健康的。 为什么?
仅仅因为所有的有机产品都含有更少的杀虫剂和重金属。 因此,有一个有机饮食将允许你吃健康。 许多研究证实了这一点。
要获得一个想法,在传统农业的产品中,您发现农药残留的可能性是有机产品的18倍。 正如你应该预料的,杀虫剂对你的健康和身体都不好,所以如果你改变饮食吃有机食品,你会对你的身体有好处。
吃有机食品对环境有好处
人们吃有机食品的第二个原因是这种农业对环境有好处。 实际上,有机农业保护土壤,减少侵蚀。 事实上,在传统农业中,许多杀虫剂和化肥的使用对土壤和环境本身有害。 在有机农业中,使用植物或动物有机物,土壤不会受到化学攻击。 此外,有机农业还保留了水,因为它比传统农业用水少。 此外,在传统农业中,一些植物将化学污染的水排放到土壤中,造成土壤健康不良。
但这还不是全部。 今天,与工业时代以前相比,一些生物物种濒临灭绝。 以这个速度,几年内,一些活的物种就会消失。 但是由于有机农业,许多老植物和其他天然肥料被使用,这有助于保持生物多样性。
吃更有味道的产品
你可能不知道,但有机种植的食物味道更多,更美味。 这是科学证明。 你可能没有注意到它的所有食物,但 水果和蔬菜,在口味的差异是真正惊人的。 你可能想知道为什么?
原因是简单的,有机水果和蔬菜收获时,他们是完全成熟的,因此,他们有时间在香气中峡谷自己,这将突出他们的口味。 此外,由于有机种植的食物生长在阳光直射下,它可以从土壤中抽取水,而对于传统农业来说,情况不一定如此,因为大多数土壤都因化肥而死亡。 因此,有机产品具有更少的水,更多的口味,更多的营养,更多的维生素,更多的矿物质, 维生素 和更多的抗氧化剂。 换句话说,这对我们的健康更好!
吃有机食品不仅仅是给富人的
许多人不吃有机食品,因为他们确信有机食品很贵。 因此,当然,有机农业需要更多的工作,更多的时间和更多的人力,但这并不意味着有机产品被高估。 当然,价格仍然高于传统农产品,但有机产品多年来越来越实惠。
目前,有机农业得到一些补贴,这允许在商店中降低产品的价格。 虽然一些专卖店利用有机食品的繁荣来销售其非常昂贵的产品,但在超市中,你会发现质量如此之好的产品价格要实惠得多,无法承受顾客的强劲需求。 所以,不,吃有机食品不仅仅是给富人的。 如今,几乎任何人都可以吃有机食品。 大多数超市甚至提供自有品牌有机产品,使低收入家庭仍然可以吃健康的饮食。
真正的精神状态
不仅仅是一种饮食,有机食品是一种真正的精神状态。 你可能从来没有意识到这一点,但大多数吃有机食品的人也过着”有机”的生活。 的确,健康饮食是不够的,也有必要有一个健康的生活方式。 通过吃有机食品,我们致力于环境,我们从不同的角度看待世界。 吃有机食品意味着对抗污染、化学制品,它也帮助农民从他们的贸易中获得更好的生活。 吃有机食品就是吃均衡、多样、无农药、无转基因生物。 有机物不吃,它们完全活了。 通过有机生活,我们展示了我们对环境、尊重生物物种、自然和农业的承诺。 总之,我们在保护地球。
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